El problema
Tu terraza ya no es suficiente
Mesas, sillas y una sombrilla. Todos los locales ofrecen lo mismo. Los clientes eligen por costumbre o por el precio más bajo. Y cuando se sientan, miran la pantalla del móvil en lugar de a la persona que tienen delante.
- 📱El 87% de los clientes usa el smartphone mientras consume — se llama phubbing y mata la vida social
- 🪑Tu terraza es idéntica a la del local 50 metros más adelante. No hay motivo para elegirte
- 📉Ticket medio bajo y estancia corta: la gente consume poco y se va
- ❄️En invierno el espacio exterior está muerto. En verano está lleno, pero no se diferencia